سنجش میزان رشد در کودکان یکی از موضوعات اساسی بهداشت و سلامت خانواده میباشد

میزان رشد طبیعى در سال اول، سال دوم و سال هاى بعد زندگی نسبت به زمان تولد باید چقدر باشد كه رشد کودک طبیعى تلقى گردد؟

وزن كودك در یك سالگى باید ۳ برابر تولد و قد او ۲۵ سانتیمتر اضافه شود. به طور كلى چند فرمول در این مورد وجود دارد كه والدین مى توانند با كمك آن وزن و قد طبیعى كودكشان را محاسبه كنند.

از یك تا شش سالگى: وزن = (سن * ۲) + ۸ 

۲ تا ۱۲ سالگى: قد = (سن * ۶) + ۷۷ 

۷ تا ۱۲ سالگى: وزن = (سن *۷) -۵

تغذیه مناسب نقش مهمی در تمرکز و افزایش سطح یادگیری کودک دارد. مدرسه مکانی است که در آنجا کودک برای  انتخاب سبک و شیوه زندگی خود شروع به تصمیم گیری مستقل می کند.بچه ها در سنین دبستان دارای قدرت یادگیری سریع بوده و به شدت تحت تاثیر دوستان و محیط اطراف هستند. این زمان موقعیت مناسب و مهمی برای صحبت با کودک و تشویق او در بکارگیری و پیروی از عادات تغذیه ای سلامت بخش می باشد.

دخیل نمودن کودک در برنامه ریزی و آماده سازی بسته تغذیه ای خود برای  او فرصت یادگیری در زمینه تغذیه سالم و سلامت بخش و همچنین تصمیم گیری مستقل را فراهم می آورد.

کودکان خود را در انتخاب تغذیه سالم دخیل نمایید:

چند راهنمایی برای شرکت دادن کودک در انتخاب تغذیه سالم:

• با فرزند خود در خصوص علاقه او به انتخاب نوع مواد غذایی در بسته تغذیه ای او صحبت نمایید .همچنین در خصوص غذاهای سالم تر و مغذی تر با او بحث نموده و در نهایت با هم تصمیم نهایی را  در این خصوص اتخاذ نمایید
• با مشارکت کودک لیست خرید خانه را نوشته و در هنگام خرید به او اجازه دهید که بر مبنای لیست تهیه شده، مواد خوراکی و آشامیدنی را انتخاب نماید.
• کودک خود را برای مشارکت در آماده سازی تغذیه اش تشویق نمایید .این  بسیار ایده خوبی جهت مشارکت و درگیر نمودن کودک در به کارگیری تغذیه سالم و سلامت بخش و از همه مهمتر پایبندب به آن می باشد.

چه مواد غذایی را در بسته تغذیه ای کودک قرار دهیم:

شش جز اصلی و مهم بسته تغذیه تغذیه ای سالم :

• میوه های تازه
• سبزیجات ترد تازه
• شیر ،ماست و پنیر (برای بچه های بالای دو سال لبنیات کم چرب یا با چربی کاهش یافته را را انتخاب نمایید)
• برای کودکانی که دارای عدم تحمل لاکتوز می باشند جایگزین های مناسب  لبنیات مثل شیر سویا غنی شده با کلسیم و یا ماست سویا را فراهم کنید
• گوشتقرمز و جایگزین ها مناسب آن مثل تکه های مرغ لخم  پخته شده - تخم مرغ آب پز و کره بادام زمینی
• غذاهای بر پایه غلات و  حبوبات مثل نان و کراکر (غلات کامل انتخاب مناسب تری می باشند)
• آب

نکاتی در خصوص بسته های تغذیه ای سالم تر:

• تکه تکه نمودن میوه های بزرگ و قرار دادن آن ها در یک ظرف مناسب به منظور آسان تر نمودن مصرف آن برای کودک مخصوصا زمانی که کودک دارای دندان لق بوده یا وقت زیاد برای خوردن غذا ندارد
•  یک ساندویچ را برای زنگ تفریح اول کودک در نظر بگیرید –این کار نقش مهمی در  احساس سیری او در طول روز خواهد داشت
• در آب و هوای گرم ،شیر،ماست و آب ,  و حتی تکه های پرتقال را به صورت منجمد در بسته تغذیه  کودک قرار دهید.این عمل سبب فراهم نمودن یک میان وعده با طراوت و همچنین خنک ماندن بسته تغذیه ای می گردد
• به منظور  رنگارنگ نمودن بسته تغذیه ای از انواع مختلف میوه و سبزی استفاده نمایید
• در روزهایی که کودک در مدرسه ورزش انجام می دهد سعی کند مواد غذایی پرکالری تری مثل مغزهای خوراکی را برای او در نظر بگیرید

چه مواد خوراکی و آشامیدنی را در بسته تغذیه ای قرار ندهیم:

• نوشیدنی های پر قند مثل آب میوه های با شکر افزوده،نوشیدنی های ورزشی و انرژی زا،آب طعم دار و نوشابه-این نوشیدنی ها بسیار پر کالری و پر قند بوده که  مصرف مداوم آن هاسبب افزایش وزن و مشکلات سلامتی برای کودک می گردد
• میوه های خشک و پاستیل ها که دارای میزان کمی فیبر بوده و همجنین سرشار از قند می باشند که به دندان های کودک چسبیده و سبب پوسیدگی آن می گردد
• دسر های لبنی و شکلاتی که حاوی مقادیر فراوانی قند و چربی می باشد
• چیپس و پفک که حاوی مقادیر زیادی نمک و چربی می باشند
• نوشیدنی های حاوی قند مصنوعی

ایمنی  بسته تغذیه ای :

مواد غذایی برای مدت زمان طولانی (چندین ساعت) در بسته تغذیه ای قرار داشته و از این رو سرد ماندن آن در جهت پیشگیری از بروز مسمومیت غذایی حائز اهمیت می باشد

• جعبه تغذیه ای را انتخاب نمایید که عایق بوده یا درون آن برای نگهداری بسته آب یخ زده فضای کافی داشته باشد
• یک بسته آب یخ زده شده و منجمد در کنار مواد غذایی که باید سرد نگهداری شوند قرار دهید
• مواد غذایی فسادپذیر مثل لبنیات و تخم مرغ باید خنک نگهداری شده و حداکثر بعد از چهار ساعت از آماده سازی مصرف گردند . از این رو از شب قبل آنها را تهیه نموده و تا صبح آنها را در یخچال نگهداری نمایید
• از کودک خود بخواهید که جعبه غذا را در کیف خود قرار داده و آن را  دور از نور خورشید و گرما نگهداری نماید
• هر چند وقت یکبار کیف کودکتان را بشویید تا تکه های باقیمانده و ریخته شده غذا سبب آلودگی آن نگردد